Aceitunas Rellenas de Trufa - Explanada Gourmet
Las Aceitunas Rellenas de Trufa de Explanada Gourmet son una exquisitez única, perfecta para los paladares más exigentes. Estas aceitunas verdes de la variedad Manzanilla están rellenas con una deliciosa pasta de trufa, creando un equilibrio perfecto entre el sabor salado y el aroma terroso de la trufa.
Ingredientes
Agua, aceitunas verdes, pasta de trufa 6%* [trufa (Tuber aestivum)], gelificante: alginato sódico, aroma), sal, potenciador del sabor: glutamato de monosodio y 5'-ribonucleótidos disódicos, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico. *Referente al peso neto escurrido
Características
Variedad: Manzanilla
Origen: Aceituna: UE
Calibre: 200/220
Categoría: Selecta
Denominación comercial: Aceitunas rellenas de trufa
Denominación legal: Aceituna verde rellena de pasta de trufa
Valores Nutricionales por 100 g
Valor energético: 633 kJ / 154 kcal
Grasas: 16 g (23 % IR)
de las cuales saturadas: 3,7 g (19 % IR)
Hidratos de carbono: 0,0 g (0 % IR)
Azúcares: 0,0 g (0 % IR)
Proteínas: 1,5 g (3 % IR)
Sodio: 1,3 g (53 % IR)
Sal: 3,2 g (53 % IR)
Condiciones de Envasado
Pasteurizado: Sí
Defectos máximos tolerables: <17%
pH: <4,3
% sal: 3,2%±0,2%
Acidez láctica: 0,6%±0,3
Microbiología: Esterilidad comercial, ausencia de patógenos
Condiciones de Almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en lugar refrigerado en un recipiente no metálico y consumir preferentemente antes de 7 días.
Información Extra Etiquetado
Alérgenos: Puede contener trazas de pescado.
Otra información: Puede contener huesos o fragmentos de hueso.
Presentación
Material: Hojalata y epoxi
Capacidad: 370 ml
Peso Neto: 350 g
Peso Neto Escurrido: 150 g
Peso Bruto envase: 407 g
Dimensiones envase: Diámetro 65 mm, Altura 119 mm
Envases por bandeja: 15
Dimensiones bandeja: Largo 339 mm, Ancho 206 mm, Alto 120 mm
Peso Bruto bandeja: 6,2 Kg aprox.
Condiciones de Transporte
No precisa condiciones especiales de transporte.
Tipo de palet: Europeo 1200 x 800 mm
Envases por palet: 2160
Cajas por palet: 144
Composición del palet: 12 x 12 (bandejas x alturas)
Alto del palet: 1596 mm aprox.
Peso Bruto: 908 kg aprox.
Flejado: Sí
Condiciones de Uso
Listo para ser consumido.
Población de Destino
Todos los consumidores.
Las Aceitunas Rellenas de Trufa de Explanada Gourmet son una exquisitez única, perfecta para los paladares más exigentes. Estas aceitunas verdes de la variedad Manzanilla están rellenas con una deliciosa pasta de trufa, creando un equilibrio perfecto entre el sabor salado y el aroma terroso de la trufa.
Ingredientes
Agua, aceitunas verdes, pasta de trufa 6%* [trufa (Tuber aestivum)], gelificante: alginato sódico, aroma), sal, potenciador del sabor: glutamato de monosodio y 5'-ribonucleótidos disódicos, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico. *Referente al peso neto escurrido
Características
Variedad: Manzanilla
Origen: Aceituna: UE
Calibre: 200/220
Categoría: Selecta
Denominación comercial: Aceitunas rellenas de trufa
Denominación legal: Aceituna verde rellena de pasta de trufa
Valores Nutricionales por 100 g
Valor energético: 633 kJ / 154 kcal
Grasas: 16 g (23 % IR)
de las cuales saturadas: 3,7 g (19 % IR)
Hidratos de carbono: 0,0 g (0 % IR)
Azúcares: 0,0 g (0 % IR)
Proteínas: 1,5 g (3 % IR)
Sodio: 1,3 g (53 % IR)
Sal: 3,2 g (53 % IR)
Condiciones de Envasado
Pasteurizado: Sí
Defectos máximos tolerables: <17%
pH: <4,3
% sal: 3,2%±0,2%
Acidez láctica: 0,6%±0,3
Microbiología: Esterilidad comercial, ausencia de patógenos
Condiciones de Almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en lugar refrigerado en un recipiente no metálico y consumir preferentemente antes de 7 días.
Información Extra Etiquetado
Alérgenos: Puede contener trazas de pescado.
Otra información: Puede contener huesos o fragmentos de hueso.
Presentación
Material: Hojalata y epoxi
Capacidad: 370 ml
Peso Neto: 350 g
Peso Neto Escurrido: 150 g
Peso Bruto envase: 407 g
Dimensiones envase: Diámetro 65 mm, Altura 119 mm
Envases por bandeja: 15
Dimensiones bandeja: Largo 339 mm, Ancho 206 mm, Alto 120 mm
Peso Bruto bandeja: 6,2 Kg aprox.
Condiciones de Transporte
No precisa condiciones especiales de transporte.
Tipo de palet: Europeo 1200 x 800 mm
Envases por palet: 2160
Cajas por palet: 144
Composición del palet: 12 x 12 (bandejas x alturas)
Alto del palet: 1596 mm aprox.
Peso Bruto: 908 kg aprox.
Flejado: Sí
Condiciones de Uso
Listo para ser consumido.
Población de Destino
Todos los consumidores.