Caña de Lomo de Bellota ibérica 75%
La Caña de Lomo de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica es un producto gourmet que combina tradición, calidad y sabor. Elaborada con lomo entero de cerdo ibérico alimentado con bellotas, esta pieza destaca por su sabor suave y agradable, ideal para quienes aprecian la excelencia de la gastronomía ibérica. Adobada con un aliño artesanal a base de pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva, y embuchada en tripa natural, la caña de lomo es el resultado de un proceso de curación tradicional que garantiza su textura y sabor únicos.
Ingredientes Destacados
Lomo de cerdo ibérico de bellota.
Sal, pimentón, ajo, orégano y azúcar.
Dextrosa, conservadores (E-252, E-250) y antioxidantes (E-301).
Valores Nutricionales por 100 g
Valor energético: 1344 KJ / 323 kcal
Grasas: 20,7 g
de las cuales saturadas: 7,6 g
Hidratos de carbono: < 0,7 g
de los cuales azúcares: < 0,3 g
Proteínas: 34 g
Sal: 1,4 g
Características Principales
Origen: Procedente de cerdos 75% raza ibérica, criados en libertad y alimentados con bellotas.
Elaboración Artesanal: Curada en tripa natural y adobada con ingredientes tradicionales.
Sabor y Textura: Suave, amable y perfectamente equilibrada, ideal para los paladares más exigentes.
Recomendaciones de Consumo
Perfecta para aperitivos, tapas o incluir en tablas de embutidos gourmet.
Se recomienda abrir el envase 1 hora antes de consumir para disfrutar plenamente de su aroma y sabor.
Conservación
La Caña de Lomo de Bellota Ibérica 75% Raza Ibérica es un producto gourmet que combina tradición, calidad y sabor. Elaborada con lomo entero de cerdo ibérico alimentado con bellotas, esta pieza destaca por su sabor suave y agradable, ideal para quienes aprecian la excelencia de la gastronomía ibérica. Adobada con un aliño artesanal a base de pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva, y embuchada en tripa natural, la caña de lomo es el resultado de un proceso de curación tradicional que garantiza su textura y sabor únicos.
Ingredientes Destacados
Lomo de cerdo ibérico de bellota.
Sal, pimentón, ajo, orégano y azúcar.
Dextrosa, conservadores (E-252, E-250) y antioxidantes (E-301).
Valores Nutricionales por 100 g
Valor energético: 1344 KJ / 323 kcal
Grasas: 20,7 g
de las cuales saturadas: 7,6 g
Hidratos de carbono: < 0,7 g
de los cuales azúcares: < 0,3 g
Proteínas: 34 g
Sal: 1,4 g
Características Principales
Origen: Procedente de cerdos 75% raza ibérica, criados en libertad y alimentados con bellotas.
Elaboración Artesanal: Curada en tripa natural y adobada con ingredientes tradicionales.
Sabor y Textura: Suave, amable y perfectamente equilibrada, ideal para los paladares más exigentes.
Recomendaciones de Consumo
Perfecta para aperitivos, tapas o incluir en tablas de embutidos gourmet.
Se recomienda abrir el envase 1 hora antes de consumir para disfrutar plenamente de su aroma y sabor.
Conservación