Jamón de cebo de campo ibérico 75% D.O. Guijuelo

desde 190,00 €

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% Raza Ibérica D.O. Guijuelo

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% D.O. Guijuelo es una pieza excepcional de la charcutería española. Al desnudar el jamón de piel y grasa descubrimos el corte de color rojo intenso mezclado con la grasa de color rojizo que indica que el animal ha tenido libertad, ha podido moverse por el campo e infiltrar grasa entre sus músculos. La cría de nuestros animales es en libertad, con espacio de sobra para poder ejercitarse y transmitir el sabor del campo a sus carnes.

Ingredientes

Jamón de cebo de campo ibérico, sal, azúcar, antioxidantes E-301, E-331 y conservadores E-252, E-250.

Valores medios por 100 g de producto

  • Valor energético: 1378 KJ / 331 kcal

  • Grasas: 22,6 g

  • Grasas saturadas: 8,9 g

  • Hidratos de carbono: < 0,10 g

  • Azúcares: < 0,10 g

  • Proteínas: 31,9 g

  • Sal: 2,7 g

Características

  • Color: Corte de color rojo intenso con grasa de color rojizo.

  • Sabor: Sabores salados y dulces, con aromas a campo y bellotas.

  • Textura: Suave y jugosa, con excelente conservación de la grasa.

Recomendaciones de Consumo

  • Temperatura de servicio: Consumir a temperatura ambiente para apreciar mejor su sabor.

  • Conservación: Mantener en un lugar seco y fresco, a temperatura constante entre 18 y 24°C. Una vez abierto, consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor y la textura.

Descubre la autenticidad de la cocina española con nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% D.O. Guijuelo y lleva a tu mesa un pedazo de tradición y calidad desde Jamonería E. Portillo.

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% Raza Ibérica D.O. Guijuelo

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% D.O. Guijuelo es una pieza excepcional de la charcutería española. Al desnudar el jamón de piel y grasa descubrimos el corte de color rojo intenso mezclado con la grasa de color rojizo que indica que el animal ha tenido libertad, ha podido moverse por el campo e infiltrar grasa entre sus músculos. La cría de nuestros animales es en libertad, con espacio de sobra para poder ejercitarse y transmitir el sabor del campo a sus carnes.

Ingredientes

Jamón de cebo de campo ibérico, sal, azúcar, antioxidantes E-301, E-331 y conservadores E-252, E-250.

Valores medios por 100 g de producto

  • Valor energético: 1378 KJ / 331 kcal

  • Grasas: 22,6 g

  • Grasas saturadas: 8,9 g

  • Hidratos de carbono: < 0,10 g

  • Azúcares: < 0,10 g

  • Proteínas: 31,9 g

  • Sal: 2,7 g

Características

  • Color: Corte de color rojo intenso con grasa de color rojizo.

  • Sabor: Sabores salados y dulces, con aromas a campo y bellotas.

  • Textura: Suave y jugosa, con excelente conservación de la grasa.

Recomendaciones de Consumo

  • Temperatura de servicio: Consumir a temperatura ambiente para apreciar mejor su sabor.

  • Conservación: Mantener en un lugar seco y fresco, a temperatura constante entre 18 y 24°C. Una vez abierto, consumir preferentemente en 21 días para mantener todo el sabor y la textura.

Descubre la autenticidad de la cocina española con nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico 75% D.O. Guijuelo y lleva a tu mesa un pedazo de tradición y calidad desde Jamonería E. Portillo.

Pieza por KG: